胰腺炎食谱三餐大全

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医生主讲实录

恢复期可采用的低脂半流食或者是软饭,如面条、薄面片、小馄饨、软米饭、馒头、糖包、面包、瘦肉、鱼虾,鸡蛋,豆制品以及新鲜的蔬菜和水果。烹调方法以蒸煮烩炖为主,少用或者不用烹调油,禁食花生、核桃和肥肉等含脂肪高的食物。

每日进餐四到五次每次吃八分饱,禁止暴饮暴食,禁久食,忌禁辛辣的食物,例如一些芥末、胡椒和辣椒等,仍要限制脂肪的食用量每日不超过五十克,预防再次发作。

以上内容仅供参考

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