小米粥上火还是下火

医生主讲实录

小米的性是甘,寒的,所以属于凉性的食物,喝了小米是不会上火的。另外它还有很好的清热解毒,健脾和胃,补益虚损的功效,所以喝了小米对肠胃是有一定好处的。另外小米中含有丰富的维生素,有利于脑部的活动。

小米中还有很多的色氨酸和蛋氨酸,这些有很好的美容、防衰老的功效。另外小米富含很多的维生素B1和B2,有防止消化不良和口腔溃疡的功效。所以小米是很好的滋养品,很容易被人消化吸收,经常是被老人、孕妇或者是一些病人,当作的一种保健品。

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