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肾炎可以吃笋子吗

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医生主讲实录

在临床上,肾功能处于稳定期的肾炎患者是可以吃适量的笋子的。

但是如果肾炎患者出现了肾功能衰竭,或者少尿以及血钾偏高时,不建议患者吃笋子,因为新鲜竹笋中含钾量是比较高的。以上这些情况的肾炎患者如果吃了较多的竹笋,有可能会加重患者高钾血症状态,严重时会导致患者出现恶性心律失常或者心跳骤停等并发症,因此不建议上述这些情况的肾炎患者吃笋子。

肾炎患者平时应当注意进行低盐,低脂,优质蛋白饮食,所谓优质蛋白质的就是蛋类,奶类以及瘦肉等,当肾炎患者出现肾功能不全时,应适当限制蛋白质、磷以及钾的摄入,必要时应当进行优质低蛋白饮食辅助以α-酮酸进行治疗,以免患者出现营养不良。

患者当出现明显的高血压或水肿时,应当注意适当限制盐的摄入,应当少吃各种腌制品以及咸菜,少吃含饱和脂肪酸的食物,可以适当吃一些富含纤维素以及维生素的食物。

以上内容仅供参考

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