问孕妇可以吃芥菜头吗
病情描述:
孕妇可以吃芥菜头吗
答医生回答
病情分析:
孕妇可以吃芥菜头,但是不能吃得太多。芥菜头含有一定的维生素、营养素和膳食纤维,孕妇适量食用可以补充一部分孕期所需营养。但是芥菜头食用过多容易引起上火,导致胎动不安。
意见建议:
芥菜头可以清炒吃、做凉菜吃,还可以腌制成咸菜吃,但是建议孕妇尽量以清淡、易消化的吃法为主,避免食用腌制过的芥菜头。腌制过的芥菜头,营养成分流失过多,而且腌制品含有亚硝酸盐,孕妇食用后容易影响母儿健康。
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