冠心病人可以吃鹅肉吗

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医生主讲实录

冠心病患者在饮食上尽量的还是要以清淡饮食为主,少吃肉,多吃菜。像一些鸡肉,鱼肉,还有些瘦肉,可以适当吃一些,对于像一些猪肉,羊肉,牛肉以及动物的内脏,最好还是不要吃,这样避免摄入胆固醇过多。

像鹅肉,它属于是蛋白质含量比较高,也容易被人体吸收,它还含有多种维生素以及赖氨酸,同样对于身体还有抗氧化作用。对于心脑血管疾病,它含有一种物质,比如像硒元素,对于抗氧化以及提高免疫力,还有心脑血管的调节都是有一定的效果,所以对于冠心病患者可以适当的吃一些鹅肉,但是也不能够吃的太多。

平常在饮食上尽量的还是要多吃些素食,像蔬菜,水果,五谷杂粮,豆类,豆制品,以及适当的吃一些瘦肉,鱼肉,鸡肉,这样能够做到全面的营养均衡。

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