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• 食用油中α-亚麻酸的功效与作用

  今天带大家做一个关于食用油的惊人实验。我们购买了3种油。编号1、2、3第一步：将3种油分别倒入量杯中。将等量的猪油分别放入量杯中搅拌5分钟。1号油部分溶解，2号油几乎没有溶解，3号油猪油几乎全部溶解。2、我们将3个量杯放入冰箱1小时，继续我们下一个惊人实验。3、我们分别向3个量杯中加入肥肉片，分别加入3种油搅拌20分钟。1号油和2号油几乎没有溶解，3号油已经变成小碎末。已经找不到容易夹起来的猪肉了。我们再看一下冷藏1小时的3个量杯中的油，明显看出只有3号油没有凝固。4、看到这里，大家一定很好奇，3号油到底是什么油？答案来揭晓：1号油是大豆油；2号油是橄榄油；3号油是紫苏油，紫苏油是由中药紫苏籽压榨的食用油之一。5、紫苏油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？给大家看一张成分分析表。1号大豆油含α-亚麻酸7%，2号橄榄油仅含0.8%，3号紫苏油竟然含67%。6、百度百科权威资料显示：α-亚麻酸是人类重要营养素，人体不能自身合成的必须脂肪酸，是生命的核心物质。自然界中，人类到目前为止发现含α-亚麻酸最高的食用油是紫苏籽油。7、α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，无法自身合成，只能外界食物摄取，可以在体内代谢出“脑黄金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且没有亚麻籽所含有剧毒毒素（氰苷）。对中老年：预防心脑血管疾病、糖尿病；双向调节血脂，抑制血栓；对婴幼儿：代谢产物DHA，可完善婴幼儿和胎儿的脑神经和视神经的发育；对孕产妇：“坐月子”建议食用油，促进乳汁分泌，提升乳汁质量；对青少年：增强记忆力和智力，提高学习效率；营养视神经，预防眼部疾病；需要注意：α-亚麻酸不能代替药品

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-12-20 15691次

• 肝硬化吃什么药

  肝硬化是很多种疾病造成的，一种肝功能失代偿的终末状态，一般要根据它造成肝硬化的病因，做一些药物的治疗。一般来讲像这种护肝的药物，像双环醇、肝太乐、葡醛内酯这些个，它是可以改善肝功能的，另外像这种肝炎相关的肝硬化，需要一些抗病毒治疗，像恩替卡韦。另外就是增强免疫力的，像这种胸腺五肽、日达仙这一些，可以作为这种肝硬化患者，一些相应的药物治疗。另外就是如果说，有这种肝硬化相关的并发症，门脉高压、脾大的话，要进行一些相应的处理。比如说要用一些胃黏膜保护剂，避免这种出血反应。

  

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  尹杰 副主任医师北京大学第一医院

  2018-11-02 31531次

• 高血压吃什么食用油好
  高血压患者在食用油方面最好是选择一些植物油，比如像玉米油，玉米油能够预防和改善高血压、高血脂、动脉硬化，而且还能够起到积极的预防作用，高血压患者长期食用，能够使血压保持平衡。高血压患者平常尽量的少吃一些油腻，还有油炸的食物，还有像动物的内脏都要少吃，因为它含有比较丰富的蛋白质、胆固醇，吃得太多，会导致胆固醇摄入过多。还有就是在生活中要少吃一些含盐比较多的食物，像腌制的咸菜，同时盐的摄入量每天要控制在五克以内，还有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，对于身体还是能够起到养护作用。高血压患者，平时还有坚持体育锻炼，养成良好的生活习惯，不要熬夜，同时也要控制体重，保持平和的心态。
  语音时长 1:20”
  冯泽瑞 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-02-24 6711次

• 肾炎患者吃什么食用油
  肾炎的病人可以吃植物油，比如花生油，葵花籽油或者橄榄油，或者豆油。尽量不要吃动物油脂，比如肥肉，动物下水。因为植物油含有不饱和脂肪酸，动物油主要含有的是饱和脂肪酸。饱和脂肪酸属于坏的脂肪酸，进食饱和脂肪酸过多，容易导致肥胖，血脂增高。但肾炎的病人也要注意植物油的限量，摄入过多的油脂容易导致血脂异常，还容易导致肥胖。这是因为油主要是脂肪，脂肪含有的热量比较高，1克脂肪含有9千卡热量，而1克糖和1克氨基酸也就是蛋白含有的热量才4千卡。
  语音时长 01:21”
  郭玉强 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-04-14 3286次

• 冠心病吃什么食用油好
  病情分析：冠心病吃亚麻籽油，橄榄油，玉米油比较好，这些油含有不饱和脂肪酸多，对于预防动脉粥样硬化有帮助，但是毕竟还是高油脂，平时炒菜不能放太多。意见建议：冠心病病人平时要注意清淡饮食，多吃蔬菜和粗粮，适当的有氧锻炼控制体重，必须要戒烟限酒，坚持口服药物，定期去医院复诊。
  刘雪琴 主治医师开封市中心医院

  2020-04-21 1101次

• 高血压吃什么食用油好
  高血压患者最好吃植物油。明确诊断的高血压患者，推荐用橄榄油。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。研究发现，橄榄油有助于预防高血压，防治高血压并发症、降低外围血管疾病，改善大脑功能，有助于女性延年益寿。
  肖明 主任医师山东省立第三医院

  2019-01-17 2901次

• 肝硬化吃什么食用油
  肝硬化病人对食用油并没有太多的要求，一般常见的油都可以吃，比如菜籽油，茶油，猪油等等，并不会有很大的影响，但是相对来说要避免吃过于油腻的食物。肝硬化病人饮食原则主要以清淡，易消化，产气少的食物为主，要注意避免吃过于辛辣，刺激的食物，避免吃过于粗糙的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素，要
  李侗曾 副主任医师首都医科大学附属北京佑安医院

  2021-12-20 462次

• 肠炎腹泻吃什么食用油
  临床上并没有肠炎腹泻吃什么食用油的说法，这种说法并没有科学依据，食用油在生活中是一种常见食物，并不能代替药物治疗疾病，肠炎腹泻的患者还需要在医生的指导下服用药物治疗，常见的药物有蒙脱石散、肠炎宁片、补脾益肠丸等，用药后可以使腹泻的症状得到改善。1、蒙脱石散：肠炎是一种常见的肠道炎症性反应疾病，发病原
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-04-19 0次