高血压病人的饮食

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医生主讲实录

高血压患者的饮食原则要做到低脂、低盐、低胆固醇的饮食方式,健康的生活方式主要包括合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡,健康的生活方式可以使高血压发病率减少55%,脑卒中减少75%,糖尿病减少50%,并且使生活质量提高人均预期寿命延长十年。

高血压患者的饮食方面要多选择吃绿色蔬菜和新鲜水果,以及含钙比较高的食物,比如芹菜、韭菜、西兰花,苹果、奶制品、豆制品等,要少吃含胆固醇高的食物,包括动物内脏、肥肉,鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。要忌烟酒,高血压患者可以多吃苹果,苹果中含有丰富的维生素,以及无机盐膳食纤维苹果的钾盐有助于促进钠的排出,从而起到控制血压的作用。

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