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• 痛风病人为什么吃低嘌呤食物

  嘌呤和尿酸是两个不同的物质，但是这两个之间有什么关系，一般的来讲的话，尤其是对于我们人类，或者灵长类的动物来讲，嘌呤是存在于细胞核里边的一种遗传物质，它经过生化途径，代谢完了以后产生尿酸，在我们灵长类的人体里边，尿酸不能再分解了，它是代谢的终产物，以尿酸的原形排出体外。而对于一些其他类的动物，它体内是有尿酸酶的，它们能把尿酸酶，它们通过尿酸酶，把尿酸进一步分解。所以在一些低等的动物里边，是没有尿酸这个东西的。所以我们说，人如果说吃了大量的，含嘌呤物质的东西以后，会产生大量的血尿酸，使血尿酸明显地升高，这就是我们高尿酸血症患者，或者痛风患者，要吃低嘌呤饮食的原因。

  

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  刘爱华 副主任医师北京医院

  2018-10-10 7139次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相对比较低的一类的食物，如饼干、面包等食物，含嘌呤都不是特别高。蘑菇这类含有的嘌呤都是比较高的，不建议食用。对于肉类来说，一般含嘌呤比较低的是用白肉来代替红肉，就是用鸡肉或者是鱼肉来代替猪牛羊等红肉，还有比如像豆类含嘌呤都是比较高，对于高尿酸患者一般都不建议食用。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-06-25 1672873次

• 低嘌呤饮食是什么？
  正常人嘌呤摄入量可多达600到1000毫克每日，而痛风患者在关节炎发作时每日不超过100到150毫克。高尿酸血症尤其是痛风患者应该采取低嘌呤饮食，常说的低嘌呤饮食又是什么意思呢？低嘌呤饮食是指要减少嘌呤的合成，嘌呤是核蛋白的组成物质，是尿酸的来源。根据食物中嘌呤的含量，可将食物分为三大类：低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克。中嘌呤食物每100克食物含嘌呤25到150毫克。高嘌呤食物每100克食物含嘌呤150到1000毫克。
  语音时长 1:19”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-07-05 12134次

• 什么是低嘌呤饮食
  低嘌呤饮食是指每100克食物中含有的嘌呤小于25毫克，这就是低嘌呤饮食。总结起来低嘌呤食物包括以下几种：1，主食类，包括大米、小米、面粉以及其制品，比如面包、饼干等。2，奶类和蛋制品，比如鲜奶、酸奶、奶粉、鸡蛋、鸭蛋等等都属于低嘌呤饮食，而且能够为患者提供比较丰富的优质蛋白质来源。3，蔬菜类，各种青菜，比如卷心菜、白菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、土豆等等都属于低嘌呤饮食，患者可以放心食用。4，水果类，各种鲜果都属于低嘌呤食物。
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  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-12-05 7535次

• 什么是低嘌呤饮食
  病情分析：低嘌呤饮食，是指每100克食物中嘌呤的含量在50毫克以下的各种食品，比如各种粮食类的食物以及水果，蔬菜，鸡蛋，牛奶等。痛风患者是鼓励多吃低嘌呤饮食的。意见建议：痛风的病人，还要注意戒烟戒酒，避免吃高嘌呤的食物，也要适当的进行运动和锻炼，控制体重在正常范围内，更要坚持正规的治疗和随诊。
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-06-27 2502次

• 鳜鱼腹泻能吃吗
  病情分析：鳜鱼是一种营养价值非常高的食物，但是可能会对病人已经受到刺激或者损伤的胃肠道造成一定的负担作用，是不利于病情的恢复的。所以患有腹泻的病人不能吃一些鳜鱼。意见建议：建议病人在临床上一定要避免吃一些海鲜类的食物。要先吃一些小米粥或者大米粥等清淡的食物来促进病情的恢复。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-08-11 1302次

• 猪心嘌呤这么低为什么不能吃
  猪心嘌呤的含量一般不低，属于中嘌呤含量的食物，不能吃通常是因为患有痛风的原因。猪心是日常生活中比较常见的食材，营养价值比较高，含有大量的蛋白质，而且钙、锌等微量元素也比较丰富，每天适量的吃一些猪心，可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。但是猪心属于中嘌呤含量的食物，每100克猪心的嘌呤含量大概在
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-02-21 3690次

• 什么汤嘌呤低
  一般冬瓜汤、黄瓜汤、鸡蛋汤等汤嘌呤低，但是也应注意适量，避免暴饮暴食现象出现。1、冬瓜汤：冬瓜汤是利用冬瓜制作而成的，冬瓜汤中保留了冬瓜中的大部分营养成分，包括多种维生素以及多种微量元素，每100g冬瓜约含有2.8mg的嘌呤，所以属于低嘌呤的食物，适量的食用后对于身体健康有好处。2、黄瓜汤：适量的喝
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-02-14 0次