血糖高吃什么食物好

医生主讲实录

对于糖尿病人而言,饮食上不得不多注意,想要吃得饱,血糖还好,似乎十分困难。只有将药物治疗和控制饮食相结合,才对病情控制更有利。血糖高的患者可以养成饭前先喝碗蔬菜汤的习惯,吃饭前,先喝碗蔬菜汤或一点水,等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,同时还起到稀释胃酸、减少胃容积,从而有助于防止进食过量。

血糖高的患者平时饮食上要对以粗粮为主,例如燕麦、荞麦、薏米、糙米来代替白米饭,能大大降低餐后升糖指数。也要多吃蔬菜,以叶茎类蔬菜为主,就是说地上的菜随便吃,埋在地下的菜,如土豆(高淀粉)、红薯、山药、萝卜等,使用这些食物要减少一些主食的量。蔬菜的摄入量使不限定的,但推荐食用生菜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菌菇类,因为它们含有类似胰岛素的物质促进糖原分解,可以帮助过剩的糖分转化为能量被利用。除了饮食调理外也可以喝一些中成药进行治疗,例如参花消渴茶等,帮助缓解口干等症状。如需使用参花消渴茶,或想要了解更多的用药知识,可以咨询医师或者药师,在其指导下合理用药。

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