胆囊炎结石病人一般吃什么食物

医生主讲实录

首先,不能吃大鱼大肉,高胆固醇、高脂肪类的食物不要吃。蛋白,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,就蛋类的食品也不能多吃。尤其是蛋类的有蛋黄,含胆固醇比较高,那么尽量的少吃。但是也不能不吃,蛋白质摄入少了会导致营养不良,也会影响其他的疾病。其他就是多吃蔬菜、水果。酸性的食物、水果也要少吃,因为酸性物质可以导致胆囊受损加强、加大。所以胆囊炎的时候要注意这方面的饮食。

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