徐殿松

主治医师 营养科

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02:36

视频消化道手术后吃什么好

对于消化道手术的患者来说,我们建议术前就要体内,我们就建议他有一个比较好的营养的一个储备,去耐受这种手术,比如术前,我们希望营养状况也比较好,你体内有一定的营养素的储备,你才能够耐受,这种手术的应激的状态,对于术后来说,你比如说胃切除,胃大部分切除的患者来说,胃本身是一个作为食物混合,逐渐释放,进入小肠的这样一个器官的作用,一旦丧失了这个作用以后,我们吃一些食物,它可能很快的进入肠腔,进而导致肠腔一个高盛的状态,进而引起腹泻,那对于胃切除以后的患者来说,我们建议饮食一定要细嚼慢咽,然后要什么,少食多餐,最好在吃的食物不要过稀,然后还不要过于的浓,这样对于保护,不引起腹泻,不容易引起腹泻。而对于肠道手术的患者来说,如果说是小肠手术切除的过多,那么吸收的场所,就是营养素吸收的地方会变少,那么我们希望饮食的加工程度,相对而言更精细一些,比如说切得更碎,煮得更烂一些,包括对于一些极端情况下,我们还建议这一部分的患者,去食用商品化的,一些临床营养制剂,比如说一些短肽类的,它能够在体内,很直接的就被小肠吸收,来减少这种由于消化道手术以后,带来这些问题,那下消化道手术以后,比如说结肠,或者直肠被切除了以后,那么粪便没有地方储存,甚至说排便出现一些困难,那我们可以建议一下,饮食吃一些无渣饮食,也就是说这个食物,在消化道消化以后,最后出来的残渣会比较少一些,那我们建议粗纤维含量,膳食纤维含量较高的一些食物,尽量避免去食用。

6641 观看 2019-02-13

01:57

视频胃炎的饮食指南

对于胃炎的患者来说怎么吃比较好,我们要区分区别对待一下,一般我们会听说,胃炎有萎缩性胃炎、浅表性胃炎,那对于一部分有萎缩性胃炎的患者来说,可能他的主要症状是,胃酸分泌过少,食物消化不良,那么在这种病人的饮食当中,我们可能更多给的意见,是让他多进食一些,比如说平时要吃点稀饭,喝一点浓的汤,肉汤之类的,这些食物是可以促进胃酸的生成,我们可以推荐这种食物,那么对于浅表性胃炎来说,他胃酸分泌是过多的,胃酸是不是太好,胃酸分泌过多了以后,会产生其它的一些症状,比如说导致溃疡等等。那么对于这部分人来说,我们的饮食意见要求,那和萎缩性胃炎完全不一样,我们反而建议要多吃一些,抑酸的一些食物,那对于这种稀饭,浓的这些肉汤之类的,汤汤水水太多的这种食物,我们反而是不推荐的,包括一些甜食,我们都建议他要少吃,对于如果说合并有消化道溃疡的,你比如说胃溃疡的这一部分人群,我们还建议,就要吃一些食物的精细一些的,就是比如说它不会太硬,或者说纤维含量相对要低一些,比如说芹菜,我们正常人吃加工的一段,可能是三公分,但对于这部分来说,我们可能建议他,芹菜可能加工的可能是0.5公分,吃的尽量的精细一些,减少对溃疡的这种积极性的刺激,减少疼痛。

4667 观看 2019-02-13
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