椰子鸡上火还是降火

从中医角度来说,椰子鸡具有一定的降火功效。

鸡肉在中医五行中属于金,五脏属肺,五味属辛,具有温中、益气、补虚、暖胃、强筋骨,活血调经的作用。鸡性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味独特,共成益气生津、清热补虚之剂;适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。椰子鸡富含营养,可以起到滋阴润肺,补中益气的作用。

椰子属于补虚药,是棕榈科椰子属植物,以果肉汁和果壳入药,一般食用果肉汁。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。通过先天和后天的作用调节人体水液代谢,达到生津止渴补虚的作用。

椰子鸡虽然美味,但是进食应适量,避免多食引起消化不良等。

以上内容仅供参考

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