脑梗塞多吃什么好

一、脑梗塞患者多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类、蛋黄应少吃,豆制品,少吃猪、牛、羊、肉以瘦肉为好。

二、脑梗塞患者多吃富含维生素的食品。如富含维生素c的新鲜生果,西红柿、山楂等,富含维生素b6的豆制品,乳类、蛋类、富含维生素e的绿叶蔬菜、豆类等。

三、脑梗塞患者多吃纤维素多的食品,如芹菜、粗粮等,增加肠道蠕动,防止大便干结,有便秘的病人应多喝水,这样即可增进排便,又因为小便的增添,对避免对泌尿体系沾染有利。有的病人因为举动不便,惧怕小便而不喝水是十分不利的。

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