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• 痛风不能吃哪些食物

  痛风是长期嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少，所引起来的一类代谢性疾病。痛风的前驱期是高尿酸血症，血尿酸是人体嘌呤代谢的一个产物，所以痛风患者饮食当中，应该避免高嘌呤饮食的摄入：首先，我们要注意，减少进食高嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物包括什么呢，比如动物的内脏、海产品，还有紫菜、鱼卵、鱼干、肉类包括红肉类的，还有豆制品。另外，像花菜、菠菜、菌类，这些都属于高嘌呤的食物。另外痛风的患者还要注意避免饮用浓汤，就是我们常说的炖肉的这个汤，还是要尽量的不要吃，第三，要避免酒精类的饮品。那么这一类里面，酒类大多数是绝对要禁止禁忌的，只有红酒我们说可以适当的放开，但是基本上也不能超过150毫升。另外，痛风的患者要避免高糖食物的摄入，我们知道果糖摄入过多以后，会引起尿酸的一个升高，容易诱发痛风。所以我们常喝的果汁、碳酸饮料等等，还有我们常吃的冰激凌、点心，这些含果糖都很高，容易诱发痛风，所以我们在饮食当中要注意。

  

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  刘燊仡 主任医师中国中医科学院望京医院

  2018-11-14 66321次

• 痛风不能吃哪些

  痛风是由于体内的嘌呤代谢障碍，所引起来的一类疾病，属于慢性的代谢性的全身性疾病。它的发生是由于体内嘌呤代谢异常，所引起血液中的尿酸含量增高，所引起来的。所以我们这样一类的患者呢，那么在饮食当中要注意以下的几点禁忌，首先我们要限制高嘌呤食物的摄入。那么我们知道嘌呤是细胞核的代谢产物，所以食物当中凡是含有细胞，或者细胞核的，这样的食物当中肯定都含有嘌呤。首先我们来说一下蔬菜，那么大部分的绿色蔬菜是可以放心地食用的，属于低嘌呤食物。但是在蔬菜当中我们要注意，有一些，比如香菇、紫菜、海带、菜花、西兰花等等，那么这些是属于嘌呤含量相对比较高的食物。那么我们在每天的饮食当中，我们要避免过多地摄入以上这些蔬菜。那么另外动物食品当中，含的嘌呤就比较高了，所以如果是痛风的患者，我们是绝对不要吃动物内脏，以及动物的骨髓，还有海产品，这些都是我们要绝对的，控制进食量的。痛风的饮食禁忌第二点是一定要忌酒，我们在门诊当中经常会遇到一些病人说，我不喝啤酒，但是我们要注意，白酒、葡萄酒，甚至含酒精的饮料，那么这些都是痛风患者，应该绝对禁忌的。另外一点，果酸也是尿酸高的又一个帮凶。因为果酸，大家听起来是比较健康的，但是并不代表它一定来自于水果，它也不算是天然健康的一种糖。那么果糖非常甜，我们对比一下各种糖类的甜度。我们说，如果蔗糖的甜度是100分的话，那么果糖可以达到了173分，它是非常甜的。而且果糖在体内的代谢，它是不受我们胰岛素的水平影响的，所以它就绕开了食欲控制的机制，在不知不觉当中我们摄入了过多的果糖，也没有一种饱腹感，这样就会让我们在不知不觉当中摄入了很多的果糖。如果人体摄入过多的果糖的情况之下，它会引起胰岛素的一个敏感的下降，而且可以促进脂肪肝的发生。另外果酸还会减少肾脏对酸性产物的一个排泄，那么果糖对于尿酸的这个排泄是有很大的影响的。在市面上销售的各种的甜饮料，包括乳酸饮料，还有果汁等等，那么这些都是果酸的丰富来源之一。所以痛风的患者对于这种高糖的饮料，也应该是要谨慎地饮用的。另外还有一个蜂蜜，我们知道蜂蜜虽然健康，但是它的果糖的含量也是很高的，所以痛风的患者也应该注意要节制的食用。当然还有一些面包圈、甜甜圈、饼干等等，那么这些都是属于高果糖的这种食物，所以痛风的患者在平时的这个饮食的调整当中，我们要注意这类的食品不要吃得太多了，以防尿酸的一个升高。

  

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  刘燊仡 主任医师中国中医科学院望京医院

  2018-11-14 49561次

• 痛风不能吃哪些水果
  痛风患者不存在不能吃的水果，因为绝大多数市面上售卖的水果都属于低嘌呤食物，痛风患者都可以食用，但对于一些合并肥胖以及高血糖的痛风患者应该限制食用含糖量较高的水果，比如西瓜、香蕉还有苹果等等。痛风患者鼓励每天多吃一些水果，但是也不能过量，一般建议痛风患者每天食用水果的数目不要超过300克，因为食用过多的水果也可以导致果糖摄入增加，最终可能会诱发肥胖以及高血糖或者尿酸升高的问题，果糖也是影响痛风患者尿酸水平的元凶之一。痛风患者对于绝大多数的新鲜蔬菜是可以放心食用的，只有一些竹笋、银耳还有韭黄等这几类食物属于中等富含嘌呤食物，患者应该注意减少摄入量。痛风患者鼓励多食用樱桃、草莓这类食物，因为含有丰富的维生素，而且樱桃对降低痛风患者血尿酸水平还有一定的帮助，所含有的热量也不高。
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  郭菲 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-05-06 16828次

• 痛风不能吃哪些食物
  痛风的发作常常与大吃大喝有关。因为美味佳肴常有高嘌呤，高嘌呤最终分解代谢产生高尿酸，因此调整饮食构成是预防痛风发作的重要环节。痛风病人应该少食含中等嘌呤的食物，尽量不要吃含高嘌呤的食物。可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节以及其他组织免受损伤。患者不能吃的食物属于高嘌呤食物。每一百克食物中含150毫克到500毫克嘌呤的食物就为高嘌呤食物。如黄豆芽、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、沙鱼、鳕鱼、海鳗，沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊鸡汤、肉汤等等。每一百克食物中大于五百毫克嘌呤的食物更要尽量地避免，比如小鱼干、乌鱼皮、酵母粉等等。
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  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-10-30 8523次

• 痛风不能吃哪些食物和水果
  病情分析：痛风不能吃的食物包括动物内脏、火锅、肉汤、海鲜尤其是贝类等，高嘌呤的食物，过量摄入这些食物容易导致体内嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高。大多数水果痛风患者都是可以吃的，水果不仅嘌呤含量比较低，而且还有大量的纤维素和维生素。意见建议：在平时患者可以适当运动，运动之前做好热身，避免剧烈运动。当痛风急性发作时，受累关节应得到充分休息，减少活动。在病情稳定期适当进行关节的运动锻炼。
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2020-08-19 1003次

• 痛风不能吃的食物
  痛风患者在病情发作期不能吃含嘌呤过高的食物，每100克食物中含有嘌呤150毫克以上的都属于高嘌呤饮食，患者要尽量避免，比如动物内脏、肉汤、贝类、沙丁鱼、鳕鱼、带鱼、小鱼干、乌鱼皮等等。患者要戒烟、戒酒，避免饮用含果糖高的饮料。如果患者想要进食肉类，最好煮后弃汤食用。另外，患者也要注意烹饪的方法，最好选择蒸、煮，避免油炸。
  任运江 主治医师济南市章丘区中医医院

  2018-11-21 1502次

• 痛风不能吃哪些水果
  痛风患者不存在不能吃的水果，因为绝大多数市面上售卖的水果都属于低嘌呤食物，痛风患者都可以食用，但对于一些合并肥胖以及高血糖的痛风患者应该限制食用含糖量较高的水果，比如西瓜、香蕉还有苹果等等。痛风患者鼓励每天多吃一些水果，但是也不能过量，一般建议痛风患者每天食用水果的数目不要超过300克，因为食用过多
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 189次

• 痛风不能吃什么菜和水果
  痛风是因尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病。痛风患者一般不能吃扁豆、芦笋等蔬菜，不能吃杨梅、榴莲等水果。一、蔬菜：1、扁豆：是日常生活中比较常见的一种蔬菜，每100克扁豆中嘌呤含量约为75毫克~150毫克，属于高嘌呤食物，所以痛风患者一般不能吃，否则会导致病情加重。2、芦笋：每10
  储永良 副主任医师广东省中医院

  2023-06-07 0次