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医生主讲实录

高血压患者是比较适合吃洋葱的,因为高血压患者的饮食要求就是低盐低脂,低胆固醇的饮食。

像洋葱含有丰富的维生素以及一些微量元素,经常吃些洋葱,它具有抗动脉硬化降血压的作用。洋葱里面它还含有前列腺素,前列腺素物质它能够使血管扩张,可以降低人体外的血管和心脏冠状动脉的阻力,促进引起高血压升高的钠盐等物质的排泄。因此它对于降血压,预防血栓是非常有功效的,平时还可以吃一些大蒜、芹菜以及茄子,这些也同样都是有降压效果的蔬菜。

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