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胃癌的高危因素有哪些

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医生主讲实录

胃癌是我们国家最常见的恶性肿瘤之一,它的死亡率下降的并不明显,最主要的高危因素就是环境和饮食因素。我们常说病从口入,经常吃一些腌制食品,比如说咸菜或者是烟熏的食品或者经常吃一些霉变的食品以及摄入过多的食盐都可以增加胃癌的危险。

另外有研究显示,多吃蔬菜水果和使用冰箱正确贮藏食物可以有效降低胃癌的发生。

环境因素与胃癌也有一定的关系,环境因素如火山岩地带、高泥炭土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调和化学污染可直接或间接经饮食途径参与胃癌的发生。长期食用含硝酸盐较高的食物之后,硝酸盐在胃内被细菌还原成亚硝酸盐,再与胺结合生成致癌物亚硝胺。

此外,慢性胃炎及胃部分切除者胃酸分泌减少,有利于胃内细菌繁殖。老年人因为泌酸腺体萎缩,常有胃酸分泌不足有利于细菌生长,胃内增加的细菌可促进亚硝酸盐类致癌物质产生,长期作用于胃黏膜将导致病变。

另外一个高危因素就是幽门螺杆菌感染。

还有就是遗传因素,胃癌跟食管癌一样都是有明显的家族聚集倾向。

还有一个高危因素就是癌前状态,有一些癌前疾病比如说慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡、肠胃炎。

一些癌前病变包括肠型化生、异型增生等都与胃癌有一定的关系。

以上内容仅供参考

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