妙手医生精选

脑梗塞饮食上要注意

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医生主讲实录

1、脑梗塞患者在饮食方面要多吃新鲜的蔬菜和水果,维生素c可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化,同时也可增加血管的致密性。

2、要戒烟、戒酒。

3、常用植物油,少吃动物脂肪。植物油中含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低。而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高,对于患者机体不利。

4、患者的饮食要清淡,不宜过饱。饮食以清淡为宜,因为食咸饮食会进入血管壁使其增厚,血压增高。进食量也应适当,不宜过饱,否则身体过胖会加重心脏负担。

5、饮食中缺乏蛋白质,同样也会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸,以牛奶为佳。

6、适当的进食一些海产品,如海带、海鱼等,均可降低胆固醇,防止动脉硬化。

7、患者可在清晨起床后用白开水250毫升加食盐0.5克左右,融化后饮用。

8、患者更应积极的进行身体及语言方面的锻炼。

以上内容仅供参考

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