妙手医生精选

开过胆结石不能吃什么

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医生主讲实录

如果患者之前开刀进行过胆结石的外科手术,在平常的生活过程当中,需要注意避免进食动物类的脂肪,动物类的内脏,鸡蛋,鸭蛋的蛋黄,还有海鲜类的鱿鱼、八爪鱼等食物,上述食物之中胆固醇较高,如果患者长期大量的食用,会引起高胆固醇血症,致使患者胆汁之中的胆固醇过度饱和,形成结晶,而引起患者胆管内结石发生的可能。

另外对于部分患者,还有可能诱发胰腺炎发作的可能。另外患者在平常的生活过程当中,还要注意避免进食辛辣刺激性的食物,另外避免饮酒,患者需要考虑适量的多吃一些酸性的水果,例如山楂、樱桃、苹果、桔子、柚子,酸性水果之中富含维生素C,可以使患者体内的胆固醇转变为胆汁酸。

以上内容仅供参考

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