痛风可以吃皮蛋吗

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医生主讲实录

建议患有痛风的病人要尽量不吃皮蛋,痛风是由于嘌呤代谢紊乱或者是血尿酸升高所引起的一组临床综合征,患有痛风的病人一定要注意低嘌呤饮食,而皮蛋中含有一定的嘌呤,尤其是皮蛋的蛋黄中含有的嘌呤比较多,所以痛风的患者应该尽量少吃特别是皮蛋的蛋黄。

而且皮蛋属于寒凉性食物,有些痛风的患者伴有寒症,应该禁止使用寒性食物以免加重病情,皮蛋还含有铅以及较多胆固醇,综上所述患有痛风的病人应该尽量不吃皮蛋,日常生活中的低嘌呤饮食主要有牛奶鸡蛋蔬菜和谷类制品等,痛风的病人一定要注意饮食控制,只能作为是一项辅助的治疗措施而不能取代必要的药物治疗。

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