糖尿病主食吃什么食物

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医生主讲实录

糖尿病患者主食方面建议以糙米、面为主,可以多吃一些粗纤维的食物,粗纤维较多的饮食能够增加胃肠蠕动,促进排空,减少消化吸收,有利于控制高血糖。

合理安排饮食结构,蔬菜应选择含糖分较少的小白菜、大白菜、油菜、白萝卜、空心菜、芹菜等为主。

水果如西瓜、梨子、香蕉等含糖量较高的水果不应该多食。

科学的摄入优质的脂肪和蛋白质,如鸡肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等等。

含纤维素的食物主要是包括绿豆、海带、玉米面、荞麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等等。

豆制品有腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等等。

清淡的蔬菜也具有治疗作用,如小白菜、大白菜、油菜、苦瓜等等。

以上内容仅供参考

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