吃西红柿炒鸡蛋影响血糖么?

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医生主讲实录

食用西红柿炒鸡蛋,一般并不会使患者血糖波动特别大,当然也一定要控制进食的量,如果是大量进食,也同样会导致有血糖异常的患者血糖存在波动。一旦导致了血糖升高,容易引起相应的急慢性并发症,例如导致患者出现糖尿病酮症,糖尿病酮症酸中毒,高渗高血糖状态等。

或者是导致患者出现糖尿病相应的血管神经方面的慢性并发症。当然指的患者自身的血糖水平首先已经满足了被诊断为糖尿病的标准之后,如果血糖控制不理想,常容易出现上述疾病的发生。

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