冠心病患者适合吃海参吗

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医生主讲实录

海参中牛黄酸还有尼克酸都具有调节神经系统,快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛黄酸,赖氨酸、蛋氨酸在植物性食物品种都几乎没有。

刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,通过药理实验证明,对人体的生长发育,抗炎,成骨和预防组织老化,促进伤口愈合,抑制多种癌细胞都有特效的疗效。

海参胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,又因为肉质细腻宜于消化,适合于冠心病患者的使用。

所以说,一些心脑血管疾病或者是冠心病的患者,每天可以适当的吃一些海参,也有助于疾病的治疗。

以上内容仅供参考

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