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孕妇补血吃什么

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医生主讲实录

孕妇补血首先要了解一点是平衡膳食结构才是补血的基础,其实孕妇贫血主要是因为体内的铁质无法满足身体需求而引起的,含铁量丰富的食物很多,补充起来其实并不困难。

首先就铁元素的吸收率来看,动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%到3%,所以动物性食品如瘦肉、新鲜干净的猪肝是最好的补血食物。

其次就是黑色的食品,比如说香菇、木耳等,还有豆制品、红枣、菠菜。再其次孕妇补血时需要注意摄取维生素c,维生素c与铁的吸收率成正比,在饭后四个小时内摄取为宜。孕妇如果有贫血的现象,可以选择在饭后吃柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,这些都可以摄取足量的维生素c,铁的吸收率也随着增加。

补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,其中胡萝卜自然是含量最丰富的,胡萝卜素对于补血极为有益,用胡萝卜煮汤来饮用对孕妇补血来说是极佳的选择。

以上内容仅供参考

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