吃什么菜对胃溃疡好_杜进璇医生的语音科普

1、莲藕：富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合。

2、紫菜：紫菜内维生素A的含量非常丰富，大约相当于卷心菜的70倍左右，另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质，因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。

3、南瓜，《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛，其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，保护胃部免受刺激，减少溃疡，可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

4、胡萝卜，性味甘平，传统医学认为“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”，丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，润胃肠。

5、紫甘蓝，紫甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经，是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”，其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的机率。

吃什么菜对胃溃疡好