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医生主讲实录

​冠心病患者饮食应该少油腻的,多吃蔬菜水果。对于已经出现心力衰竭的病人,一定要控制盐的摄入量,盐摄入过多会加重体液潴留,加重水肿,但也不必完全的免盐。

膳食中限盐的同时,应该多吃含钾的食物,比如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定的钾。动物性食品虽大多含钾,但是比蔬菜含钠高,含胆固醇含量高,蔬菜水果含钠极少,所以应该多吃水果蔬菜来补钾,含钾高的食物有菠菜、萝卜、卷心菜、南瓜、豌豆、柠檬等这些都可以食用。

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