医生主讲实录

多数情况下糖尿病不能吃面条,患者血糖控制较好时可偶尔吃一次面条,但需要注意量的控制。

糖尿病患者治疗的方法,首先要在控制饮食,增加运动的基础上,来进行监测血糖,必要的时候用降糖药,定期接受糖尿病的宣教。而糖尿病的饮食和运动的目标,是将血糖控制到正常范围内,面条属于碳水化合物饮食,进食后胃排空时间比较短即患者容易饿,所以吃完面条之后,容易引起下一顿餐前的低血糖,同时吃面条后会出现餐后两个小时的高血糖。所以糖尿病患者多数情况不能吃面条、吃粥等胃排空较快的食品。但是如果患者饮食控制好,血糖控制比较稳定,已经达到血糖控制的目标值,偶尔可以吃一次面条,同时有条件的患者,可以监测餐后两个小时的血糖。所以多数糖尿病患者不能吃面条,但是血糖控制好的患者可以偶尔吃一次面条,需要控制量并做到监测血糖。

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