医生主讲实录

高血脂,现在来说是非常常见的一种疾病,主要指的是血液中的胆固醇和甘油三酯的含量的升高。高血脂的原因和外在的因素,也就是和不健康的生活方式有很大的关系。所谓不健康的生活方式,指的就是过度油腻的饮食、缺乏运动、缺乏锻炼、过度肥胖等等,或者是烟酒嗜好等等,这些都是属于不健康的生活方式,都会导致高血脂的发生。

所以高血脂的人群,在饮食上一定要多加注意,酱油是由大豆发酵而成的,大豆本身它的油脂的含量,并不是很高,胆固醇的含量也是很低的,酱油唯一的缺点是比较咸,可能盐分比较多。那么吃得过咸,主要是对血压有影响,对血脂的影响并不是很大。所以高血脂的人可以适量的吃酱油。

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