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酵素的作用与功效

医生主讲实录

首先应该搞清它这个概念,酵素实际上就是一种酶,一种消化酶。实际上酵素在日本和台湾,比较风靡,他们的概念和咱们国内有所区别,他们认为酵素实际上是一种发酵的食品,这种发酵的食品,对肠道有一个保护作用,特别对于肠黏膜有保护作用。它的作用包括这么几个方面:

第一个,它有丰富的维生素,水果酵素。水溶性维生素比较多,所以对于维生素的吸收,非常有利。

第二个,它有润肠通便的作用,对于便秘的人,消化功能不好便秘的人,效果比较好。

第三个,由于它有通便作用,对于降血脂、动脉硬化,都有一定的好处。

因此酵素作为一种保健品,它还是有一定的作用的,但是一定要针对适合的人群来应用,不是所有的人都适合用酵素。

以上内容仅供参考

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