脑梗塞注意事项及饮食方法有哪些

作为患者的家属,要让患者对脑梗死的病因、发病因素以及药物治疗有清晰的概念,自愿纠正不良的生活习惯,采纳有利于健康的行为和生活方式,以提高自我保健意识,避免脑梗塞复发。

在治疗期间,患者的饮食应该少吃盐、多吃易消化含纤维高的饮食,给患者把新鲜蔬菜切成细末,水果可以榨成汁口服,少喝含糖的饮料,忌辛辣或者是烟酒,临床肢体功能锻炼应该尽早,如果病情稳定,第二天就可以进行。

这时候是患者运动功能康复的关键时期,目的主要是预防并发症和继发性损害,脑梗塞患者的康复治疗时机非常重要,对偏瘫患者康复治疗时间越早越好,这是任何药物都不能替代的,锻炼要循序渐进,可让患者先在床上进行简单的主动运动训练和被动训运动训练。

根据患者的日常饮食习惯,制定针对性的个体化的饮食方案,掌握进食的规律性,每日定好进餐的时间,减少食盐的摄入,食盐量不超过六克每天为宜,因此限制钠盐的摄入,首先要减少烹调用调料,并减少食用腌制品,减少脂肪数量。

脑梗塞患者大都在动脉硬化的基础上形成,所以应该让病人少吃或不吃含胆固醇高的食物,比如说蛋黄、黄油、甲壳类鱼和动物的内脏特别是心、肝、肾、脑等,可以选用瘦肉、鱼、禽类,禁用动物脂肪,食用不饱和脂肪酸含量多的植物油以降低胆固醇,可有利于疾病的恢复和减少复发。

脑梗塞患者多有吞咽困难而需要鼻饲,故应该准时定量保障所需热量,避免引起餐后高血糖和空腹的低血糖,以便于调整代谢的紊乱和控制病情,脑梗塞患者多长期卧床,易造成排便困难和便秘,所以应该让病人吃一些含纤维量高的食物。

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