苹果水在一定程度上有止泻的作用,一般来说,苹果既能润肠通便,又有一定的止泻作用。苹果的止泻作用主要与其含有较丰富的鞣酸和果胶有关,鞣酸能使大便中的水分减少,从而达到收敛止泻的效果。

而果胶有保护胃肠道黏膜的作用,故苹果水能在一定程度上治疗腹泻,煮熟的苹果水更易消化,其效果更佳。

另外,苹果水并不是对所有的腹泻都有效,如果患者腹泻严重,考虑存在感染性腹泻,且伴有发热、脱水的症状,则应当及时到医院就诊,给予针对性的药物治疗。

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