玉米嘌呤高吗

2021-12-0295次

王燕

主任医师中医科

中日友好医院

妙手医生权威专家
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玉米嘌呤不高,痛风及高尿酸血症患者可以适当进食。

玉米嘌呤含量较低,一般不会造成尿酸升高。玉米具有很高的营养价值,富含蛋白质、粗纤维及矿物质,维生素含量也非常高。玉米对血糖影响较小,因而适合痛风及高尿酸血症患者,尤其是合并有糖尿病的痛风及高尿酸血症患者食用。

痛风是体内尿酸盐沉积所致的一种关节病,与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄障碍所致的高尿酸血症直接相关。表现为血清尿酸升高,可表现为发热、乏力、关节痛等症状,严重者可出现关节破坏、肾功能损害等情况。

痛风及高尿酸血症患者,主要应当避免进食嘌高呤食物,主要包括动物内脏、浓肉汤、海鲜、牛羊肉等。

在饮食上多吃一些谷物、红薯、芋头、糯米等,这些食物中嘌呤含量都比较低,有高尿酸血症患者可以适量吃。

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