青枣的功效与作用是什么

青枣含有大量的糖类物质,是可以有效的增强人体的免疫力,主要含有葡萄糖,蔗糖,果糖以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳糖,并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素c以及尼克酸,这些物质是能够提高人体免疫力,增强抗病毒的能力。青枣是一种比较常见的水果,对于人体是具有保护肝脏,抗过敏,镇静安神的作用。同时青枣中还含有山植酸,这种物质是具有抗癌作用的,所以常吃青枣是能够起到抗癌防癌的。青枣中还含有丰富的维生素c,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。

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