急性胰腺炎吃什么食物

急性胰腺炎多因胆道系统疾病,大量饮酒,暴饮暴食,高血脂症等引起,一旦出现症状必须及时治疗,急性胰腺炎的患者可以吃以下几种食物。

一,适合清淡、有营养、流质的食物,例如米汤、菜汤、面片等。

二,除了流食外,还包括米粥,素挂面、素馄饨、面包、饼干以及少量的软菜、水果等。

三,待腹痛、呕吐、基本消失,白细胞淀粉酶减至正常后,可饮不含脂肪的碳水化合物流食,包括米汤、果汁、果冻等糖类食物。

四,适合蒸蛋清、少量南豆腐汤食品。

五,可以选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、炖等方式烹调。

以上内容仅供参考

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